Cestini di ricotta, tonno e zucchine

Il salotto Home Restaurant propone una nuova ricetta: Cestini di ricotta, tonno e zucchine

Perfetti per l'aperitivo o l'antipasto, questi cestini di ricotta, tonno e zucchine vi faranno venire voglia di fermarvi con la cena e non passare al primo piatto.

Procedimento

Srotolare la pasta sfoglia e con un coppa pasta o bicchiere tagliare dei dischi con diametro 10 cm e posizionarli in uno stampo per muffin in modo da formare dei cestini. In un recipiente mescolare la ricotta con il tonno sgocciolato e la zucchina tagliata a julienne (messa precedentemente a scolare). Aggiungere il sale e il pepe nero. Riempire con questo composto gli stampi. Infornare a 200/220° per 20 minuti.

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